今天小編Joling來到內湖區要來登山健身一下，走！跟著我登爬一下
台北市內湖區的金面山吧！
今天 我們從環山路一段136巷入山 ，上午的天氣、氣溫剛剛好–26°C，
能遠眺台北101、大直區、內湖區、松山區、汐止區，景色宜人，
剛入山不久，會經過清代打石場遺跡，它是清末光緒年間，
台北建城時為了尋找較佳的石塊作為築城之用，發現金面山的石材
適宜，且緊鄰基隆河，利於水運，而開啟這個打石場的歷史，如今
還能看見當時的運石斜坡道、打石鑿孔，地上也散布著許多規則的
石塊。
起初登爬指數覺得還ok,但這條山路後勁真強 ，石頭路、石階梯
就算了，看到沒有，坡度陡斜，得小心翼翼、半走辦爬才上的了山呢!
到了山頂-剪刀石可是熱門的拍照打卡景點，可一覽大台北景色，這裡看
101跨年煙火應該也是不錯的地方唷~
下山時，我們選擇了往竹月寺的方向下山，哇靠~~~ >”< ，路更是
陡峭，目測應該有60 ° ~70 ° ，得緊握好架設好的繩索，否則~~~
一不小心，可就滾下山喽 >”<，
下山出口是在環山路二段50巷，建議山友們從內湖環山路 一段136巷
上山&下山，不然可會像小編一樣鐵腿喽~ >”<
今天小編Joling遠征到高雄市左營區要推薦這家【愛客漢堡蔬食概念館】。
先來說說它的創店概念吧！【愛客漢堡】認為吃素不一定是為了宗教信仰，
可以是為了愛護動物、節能減碳、為了健康、以及關懷地球。但沒有必要為了
有這份愛心而放棄享受美食的權利和幸福，所以～【愛客漢堡】誕生了。
【愛客漢堡】的主廚精心挑選食材，用巧思和創意製作出美味餐點，因為他們相信，
葷食者也是愛護動物的，希望藉由提供勝過葷食的料理，幫助葷食者更容易地
享受蔬食餐點，用實際行動表達自己對動物和地球的愛。
這間蔬食概念館的選擇超多，有漢堡、炒麵、燉飯、燒肉飯、咖哩飯、炸物、
冷熱飲料、沙拉、湯品，若沒特別說明，以為來到葷食店，這天，小編點了
套餐【辣味雞排堡+小薯+玉米濃湯】份量很足唷！辣味雞排堡的辣味還能客製化，
調成大、中、小辣，真貼心，玉米濃湯也香濃好喝，而薯條炸得外酥內軟，
炸得剛剛好，目前店家有辦活動唷! 2/5~3/31來店打卡，就送蔬果酵素氣泡飲，
超大杯的啦！讚 👍
有機會來到高雄市左營區的朋友們，你們一定要來嚐嚐唷！ 😊
朋友~你也愛蔬食嗎?請幫忙分享此文，讓蔬食更加的普及，謝謝幫忙 【鞠躬~~~~】
店名 : ECO BURGER|愛客漢堡蔬食概念館
地址 : 813 高雄市左營區崇德路290號
電話：（07）341-1433
營業時間：11:00～21:00 休周二
高雄捷運紅線坐到生態園區站1號出口，走路5分鐘就到嘍～
今天小編Joling遠征到高雄市三民區要推薦這家【荻豆乳拉麵】，網路上做過查詢，
評價不錯，今天就來嚐鮮看看吧！走！
到了目的地，門口就很日式風，一進去也是，因為店員親切的用日文問候著客人，
【以拉蝦以】歡迎光臨~仿佛來到了日本😊
說一下【荻豆乳拉麵】的由來，話說，店長長期觀注環境議題，有感地球環境
已經十分危急，所以在30歲時決定由葷轉素略盡棉薄之力，同時，店長也是拉麵
愛好者，決定到日本京都的豆禪修業，將美味的豆乳拉麵帶回台灣給同樣喜愛吃
拉麵的朋友們。經過三個月的修業，加上回台後口味的調整一年多，終於做出令人
滿意的湯頭，店長希望藉由【荻豆乳拉麵】讓更多的人願意多吃一餐素食以減少地球資源的浪費。
再來談談【荻豆乳拉麵】的湯頭，是用豆乳就是豆漿+北海道的昆布和多種菇類
經過6小時熬煮而成的。豆乳拉麵：口味較清淡，但可以清楚感受到豆乳湯底的香味；
味噌豆乳拉麵：是用紅白味噌依一定比例調製而成，有味噌及豆乳香；酒粕豆乳拉麵：
是清酒發酵物，吃起來有酒的香氣，但無酒精，有酒釀的fu;泡菜豆乳拉麵：使用韓式泡菜，
豆乳預到酸會凝結類似鹹豆漿，有厚實的口感;麻辣豆乳拉麵：用芝麻醬當基底加上花椒
辣椒等調製而成，還能客製化分大、中、小辣呢！除了拉麵，還有多種小菜及無酒精啤酒
能選擇，很適合下班後跟朋友來聚餐小酌一番。
這天，小編點的是酒粕豆乳拉麵加20元升級濃湯版，看到了嗎？上面的豆包很特別唷！
我原本以為是炸的，但入口滑嫩，詢問後得知是用鐵板先燒烤後表面用火烤的，
所以不油膩，完整保留豆包原味，加上濃郁的豆乳湯頭喝起來有淡淡的清酒香，
我一滴湯都不浪費，吃得乾乾淨淨，因為太好吃了啦！意猶未盡😋
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提供【荻豆乳拉麵】資訊供大家參考
地址：高雄市三民區松江街213號
電話：07-3111321
營業時間：11:00～14:30/17:00～20:30
最後點餐時間：14:00/20:00
休週二
高雄捷運紅線坐到後駅站，走路8分鐘就到嘍～
今天小編Joling要推薦位於士林區的【天母吉祥蔬食】除了超大碗之外，湯頭喝起來很清爽，
料也不少，在天母地區這麽大碗且好吃的番茄鮮菇麵，定價65元，真的划算且便宜啊！所以要來推薦一下。
餐後跟老闆聊天得知，在這裡開業3年多了，為了照顧在附近的上班族，所以價格堅持親民，
且標榜不使用味精，不使用隔夜油，食材重視五色均衡，老闆說:健康的吃才能有健康的身體。
獨家麵食有:蔬食川味紅燒湯麵、番茄鮮菇麵、豆包麵、大雲吞麵、乾麵。
健康米飯有:自助套餐、素燥飯。點心、小吃類有:鮮蔬豆包捲、燙青菜、豆干、
豆包、海帶、饞香滷蛋和嘴香綜合小吃……。店家說:還有一些私房菜，現場可以訊問看看唷！ 🤗🤗，
另外，還有老闆特製點心，需提前預訂，老闆自信的說:沒有老闆做不到，只有您想不到👍👍
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店名: 【天母吉祥蔬食】
地址:台北市天母區天母東路8巷23-5號
電話: 02-28772389 /0905-907607
公休:星期日
營業時間:11:00~19:30
【 讓每個人都吃到高CP值的健康餐飲，讓每個人都有使自己健康的能力 】
這是店家秉持的信念。
今天要推薦大家的是位於新北市蘆洲區的【蔬果輕食坊】，這家店原本
只有經營早、午餐店10餘年，近兩年多經營晚餐服務，
老闆娘親切的說，店裡只有她與老闆兩人服務，出餐速度若不够快，
還請見諒。當天，我們點了青醬番茄波菜義大利麵套餐，和咖哩野菇
燉飯套餐，先上來的玉米濃湯濃郁美味，好喝 👍👍，
再來上的是餐前麵包，老闆娘說這是自己手工做的麵包，原本我以為
麵包上淋的是巧克力醬，入口後，不是耶~，訊問老闆娘才知道是紅酒醋，
紅酒醋的功效有：減肥、降低膽固醇、強健骨骼、預防細菌感染疾病，好處不少呢！
接下來的莎拉也很養生健康，生菜上淋上橄欖油及油醋醬，口感還不錯，
接著，主餐上來嘍～看照片就知道，我點的青醬番茄波菜義大利麵，
料很多很豐富，而且味道入味，不像一般素食給人的觀感是清淡，
訊問老闆及老闆娘才知道，原來他們不是純素食者，會開蔬食餐館且
經營這麼久，實屬難得啊～ 好啦～吃飽最後上的熱紅茶，就很大杯，
你也可以補差價換其它飲料唷~😊😊
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店名：蔬果輕食坊
地址：新北市蘆洲區民族路426巷10號
電話：0958-033-389
元宵節看花燈了嗎 ?
今年新北市三重區大都會公園元宵節燈會邁入第三年，而小編Joling是第一次來參觀，
有種劉姥姥進大觀園的感覺，哈哈哈……😂😂
大都會公園占地頗大，所以逛起來還蠻舒服地｛還是……武漢肺炎，所以人潮少 😷😷｝
今年是以烘爐地的土地公、茶壺山、天燈為主燈，另外還有供小朋友滾大球的大型彈珠台
和新北國中、小學生彩繪的燈廊及迷宮燈區、十二生肖燈區、向日葵燈廊、可愛動物燈區、
日本東洋風燈區、三鶯線捷運體驗區及多種傳統燈區，讓人看得目不暇給啊～
除了看燈之外，現場還有一些文創攤位，賣些：圍巾、飾品、現調雞尾酒、噴畫……等等，琳琅滿目，
可說是有吃、有看、有逛又有得玩啊～另外，新北市政府還有舉辦一些現場表演的活動，
想知道活動內容的話，不妨連結新北市三重區公所網站看看唷~
當天，現場觀察了一下小吃區，素食者的選擇很一般般，沒有很特別，就是夜市裡大部份會看到的臭豆腐、
炸菇菇、胡椒餅（薯餅口味）、湯圓、杏仁茶，不用擔心會餓到，但也別想吃太好，不過，今天的重點不是吃，
而是賞花燈嘛！所以……開心就好嘍～😊😊
日期：2/7~3/1
點燈時間：18:00～23:00
地點：新北大都會公園，新北市三重區疏洪東路一段（捷運三重站1A出口）
主燈燈光秀時間：18：00 - 22：00
今天小編Joling來到了新北市的三重區，要跟大家推薦這家【田園居食堂】，這家蔬食食堂2019年8月才開幕，
小編我很喜歡它們家的湯頭，因為老闆娘熬煮的湯頭是純天然，不加人工味精，跟老闆娘聊天得知，
好喝的湯頭甜味來自枸杞、紅棗、炙甘草，和多種中藥製成，且店家使用的蔬菜都來自
有機農場生產的蔬菜，當天老闆娘很大方地將冷藏的蔬菜拿出來和我分享，
真的耶~~~ 都來自有機農場 👍 👍 👍
還有【田園居食堂】的特色就是，自己想吃啥就自己拿，就如照片所示，想吃哪種麵自己拿，
想吃哪種配料、蔬菜自己拿，完全客製化製麵，
不過店家也很貼心唷，如果你不知道要怎麼配料，別緊張，店家幫你配好了四種麵食，
分別為:野菜多麵、麻辣香麵、蔬菜乾麵和沙茶乾麵。
以下，是小編當天客製化的蒸煮麵，很有料又很大碗吧! 重點是:
很健康也很好吃唷!朋友們，有機會你一定要來嚐一嚐~
🌺🌺花絮 : 當天用餐時，得知老闆娘2019年4月才開始吃素，但在8月就開了這家
【田園居食堂】， 我讚嘆老闆娘的勇氣，
老闆娘笑笑地說:因緣到了，時機也成熟了，所以....。
當天，還聽到老闆娘正在接聽大愛電視台的邀約採訪電話，心中很是替老闆娘開心，
因為2019年8月才開業，若有人能幫忙宣傳，蔬食將會更普及。朋友~你也愛蔬食嗎?
請幫忙分享此文，讓蔬食更加的普及，謝謝幫忙 【鞠躬~~~~】
店名: 田園居食堂
地址: 新北市三重區三合路四段20巷124號
電話: 02-2988 0378
營業時間：上午11:00 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午9:00
週五休息
小編Joling今天要來大推薦一家位於蘆洲區的素食小吃店【霞光素食】
這家老闆＆老闆娘超級親切，會推薦這家小吃店，是因為他們用心製作食材，
把入口的每一份食材當做是自己要吃的一樣來看待，當天跟老闆娘閒聊知道位於蘆洲現址
的小吃店今年剛好屆滿10年，10年來，熬煮的湯頭堅持不添加人工味精，完全用蔬菜＆甘蔗熬煮，
所以湯頭喝起來份外的香甜， 老闆娘說：甘蔗能潤肺，吃進去的食物一定要堅持健康原則，
有健康的身體比什麼都重要。當天與老闆娘閒聊才知道，老闆與老闆娘的健保卡從來沒用過耶~太強了吧！👍
因為堅持吃進去的食材要健康，所以兩老也超級健康，拍拍手👏👏👏，
當天小編點了一道紅燒家常麵，入口就能感受到絕對不是人工味精提味，純天然，香味噗鼻，
老闆娘還建議我，天冷時加一小瓢辣椒油，不只提味還能暖胃，好適合這幾天寒冷的天氣啊~太好吃了啦～
除了紅燒家常麵好吃之外，店裡的水餃與餛飩都是老闆娘親自炒的內餡唷！所以也絕對是健康取向，
相當好吃。一邊用餐一邊跟老闆閒聊得知， 店裡賣的辣椒油與茶油也是自家生產，
品質絕對讚，還有客人反應，原本有牙週病的困擾，但堅持每天含一口店家生產的茶油，
牙周病居然不藥而癒， 老闆很自豪的說：食材健康實在，客人絕對可以放心。
兩老經營的小吃店，用心烹調出來的美味，絕對不輸給餐廳，推薦你一定要去品嚐。 👍👍👍
🌺🌺花絮 : 餐後，老闆娘感概的說，現在災難劫煞這麼多，都是因為人心缺少了良善，
人人應本著良心處事，利益眾生，護法神才會庇佑，感同身受啊~~
希望你能幫忙分享此篇文章，讓蔬食更加地被推廣,感謝~[鞠躬]~
店名：霞光素食
地址：新北市蘆洲區中原路3之5號
電話：0917-232236
營業時間：11:00~21:00
星期日休息
"用越南家鄉的美好記憶
烹煮一道道幸福的蔬食"
這是今天小編Joling要推薦給大家的【越鄉養生素食館】店家的標語。
從士林捷運站1號出口出來,沿著中正路往百齡橋方向前進，約5分鐘路程。
這家店開業1年多，老闆娘是道地的越南人，店裡菜色全是越南蔬食口味。
當天小編點了一道酸辣海苔豆腐酥河粉。
原本有點擔心不太吃辣的我能接受嗎？但……，餐點來後，入口後只能用"太讚"了來形容，不會辣耶~，
小朋友也可以接受沒問題，但不愛酸的朋友就抱歉嘍～店家的酸全來自果酸【餐後，詢問店家證實過】，
純天然，喝湯頭的時候，你能喝出鳳梨香、蕃茄香、檸檬香……等等，不是小編我味覺厲害，
是你吃的時候就会吃到這些食材 🤣，裡面的料也不少，你看照片就知道，大碗又有飽足感，
值得一提的還有裡面的豆腐酥塊，純手工製作，外皮有海苔，咬下去後有滿滿的海帶爆漿出來，
口感不錯，建議去用餐時找多點朋友一起去，可以點更多種口味的越南蔬食品嚐，大推~大推~
店名：越鄉養生素食館
地址：台北市士林區文昌路32號
電話：2831-3419
營業時間：11:00-15:00/17:00-21:00
今天小編Joling要跟大家分享位於高雄港旁的【碧港良居】旅店， 西子灣地址: 80441高雄市鼓山區哨船街14號 ， 電話號碼: 07-5331336 ，雖不是5星級旅店，但友善素食者和友善小小孩，我給評價5顆星 。
這家旅店內裝走樸實簡約風，但在細節處，都能感受到飯店業者的用心，從房間內的馬桶座說起吧！用的是Panasonic的馬桶座墊，功能跟大家熟稔的免治馬桶座墊相同功能，盥洗用的是【上山採藥】的沐浴乳、洗髮精、潤絲精，淡淡艾草香味，不是用雜七雜八的牌子唷。
再來說到早餐部份，素食者的選擇不輸葷食！且標示非常清楚，連沾醬也都標明素食者能否使用，太貼心了。餐廳座位很寬敞，而且還備有小小孩的座位和用餐器具，一邊用餐還可以觀賞高雄港景色，讚!讚!讚!
另外這家旅店還提供住宿者免費使用腳踏車，旁邊就是鼓山渡輪站，可以直接騎卡達掐搭乘渡輪到旗津遊玩。
再來，這間旅店也提供住宿者免費使用健身房與兒童遊戲室，
